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Jojo繋がりというわけでもないんだけど、もうかれこれ3年は使っている電子レンジ用の圧力鍋。材料を入れて電子レンジでチンするだけで煮込み系の料理が完成するので超便利。その場を離れて、なんなら外出もできるから時間の節約にもなる。

 

忙しい毎日を自炊するために買ったんだけど、もうコレがないと自炊は厳しいよ。

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蒸し物もできるし、ご飯も炊けちゃうスグレモノです。独身男性必須アイテムなり!

よく作るのが、具沢山野菜の中華風スープ。もしくはコンソメスープ。

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写真はコンソメです。丸ごと玉ねぎがどーーんと入っています。スープというよりも丼です。これだけで満足満足。

玉ねぎは約30分でとろとろ。フォークでしゃくっと切れていきます。時間があれば、火の通りにくい野菜を先に入れ2回位に分けてチンするともっと野菜の新鮮さが残るのでしょうね。

ウェイパー、醤油、みりん、お酒、しょうが のベーシックな味付けです。冷凍野菜も入れて彩りを足しています。きのこ三昧。

お試しあれ。

横井ジン
初めまして! ドラム情報サイト「ドラマージャパン」主宰の横井です。 ドラマーの道を22歳で断念したので、ただ今リベンジ中です。色っぽいドラムが叩きたい! みなさんよろしくお願いします♫
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